Тестомес kocateq hs130 в Муроме

Модель оснащена аналоговой панелью управления с таймером работы на 1 и 2 скорости, кнопками пуска и аварийной остановки. Дежа выполнена из полированной нержавеющей стали, месильный крюк, сепаратор, защитная решетка из нержавеющей стали, корпус из эмалированного стального листа. Описание ​Основное назначение спирального тестомеса Kocateq HS130 – замес дрожжевого теста, и других видов теста с влажностью не менее 45%.

Дежа изготовлена из полированной нержавеющей стали, что улучшает перемешивание теста и облегчает очистку дежи по окончании цикла замеса. ​Дежа закрывается сверху защитной решеткой, подобная конструкция позволяет производить постепенную загрузку ингредиентов без остановки перемешивания. Специально оптимизированная форма спирали и дежи в сочетании с многовековыми традициями приготовления изделий из теста и современными технологиями гарантируют Вам быстрый возврат Ваших инвестиций.

• Высококачественные подшипники качения и специальная смазка позволяют использовать тестомесильную машину на протяжении длительного срока без обслуживания.
• Характеристики Скорость вращения спирали: 210 / 107 об./мин.
• Для замеса крутого теста (теста для пельменей, галет, пряников, различных видов макаронных изделий, баранок и т.д.) рекомендуется использовать только ​ тестомесы для крутого теста.
• Тестомес Kocateq HS130 – крупногабаритное профессиональное электрооборудование для эксплуатации на пищевых производствах.

Предназначено для приготовления теста различной консистенции для кондитерского и хлебобулочного производства, пищевых комбинатов. В тестомесе установлен один двигатель, в котором предусмотрена защита от перегрузки и защита, блокирующая работу при поднятой решётке.